Thomas Goupil est un apiculteur à Acq – 62144, depuis plusieurs années. C’est un producteur récoltant, autodidacte, et passionné par les abeilles. il propose du miel, du pollens, des bougies, et d’autres produits.

La ruche Warré

La ruche Warré, également connu sous le nom de « Ruche Populaire », est une ruche développée par l’apiculteur français l’Abbé Émile Warré. Cette conception de ruche vise à imiter les habitudes naturelles de nidification des abeilles tout en offrant un dérangement minimal de la colonie. Elle se compose de barres supérieures verticales permettant aux abeilles de construire des rayons de manière naturelle, mettant l’accent sur la simplicité et la durabilité dans les pratiques apicoles. C’est pourquoi cette ruche a gagné en popularité parmi les partisans des méthodes apicoles naturelles et durables. Le miel Le Goupil provient de l’élevage des abeilles en ruches warré.

Les abeilles

L’abeille est un insecte volant et pollinisateur. Ces petits butineurs jouent un rôle essentiel dans la reproduction de nombreuses espèces végétales, contribuant ainsi à la biodiversité. Dans une belle ruche, il peut y avoir entre 40 000 et 60 000 abeilles. Elles vont butiner les fleurs dans un rayon de 3 km, pour en extraire le nectar. Ce nectar sera transformé en miel dans la ruche, puis sera stocké pour assurer la survie de l’essaim.

brown wooden spoon with honey

Le miel : Produit et mis en pot par l’apiculteur à Acq

C’est un aliment sain et naturel qui peut être utilisé comme édulcorant naturel dans l’alimentation. De plus, il possède des propriétés antibactériennes et antioxydantes bénéfiques pour la santé. L’apiculture est également une pratique essentielle pour la pollinisation des cultures.

Le miel est récolté dans l’Artois à partir plusieurs ruchés. L’apiculteur presse les rayons de cires récoltés. Le miel est mis en pot par l’apiculteur à Acq.

Pourquoi un renard sur l’étiquette ?

Goupil est un nom de famille français avec une longue histoire. Il est dérivé du mot vieux français « goupil », qui signifie « renard ». Le nom est associé aux traits astucieux et intelligents souvent attribués aux renards dans les contes et mythologie.
Ayant déjà un intérêt pour l’environnement et les abeilles, il a fallut que Thomas Goupil vivant à Acq, rencontre Loïc de Mont St Eloi pour enfin se lancer dans l’apiculture. D’ailleurs Loïc possédait déjà quelques ruches, et aujourd’hui ils travaillent ensemble et en toute amitié.
Ainsi, Thomas a souhaité représenter cette rencontre entre lui-même, Loïc et les abeilles. C’est ainsi qu’est venu l’idée du renard qui rencontre l’abeille. Informaticien de métier, et adorant le dessin, Thomas a sorti les crayons, et son papier dessin, et développé son projet pour obtenir aujourd’hui ce logo, qui représente bien cette histoire. N’hésitez pas à échanger avec l’apiculteur, en venant chercher vos pots de miels à Acq.