Chez Miel Le Goupil, notre travail repose sur une apiculture artisanale, respectueuse des abeilles et de leur environnement.
Installés à Acq, dans le Pas-de-Calais, nous produisons et transformons nous-mêmes les ressources de la ruche : le miel, le pollen et la cire d’abeille.
Chaque produit que nous proposons est le résultat d’un savoir-faire maîtrisé, de choix réfléchis et d’un profond respect du rythme naturel des abeilles.
Une apiculture à taille humaine
Nous travaillons avec des ruches conduites de manière douce, sans transhumance, en laissant aux colonies le temps de se développer naturellement au fil des saisons.
Cette approche privilégie :
- la qualité plutôt que la quantité
- le respect du cycle naturel des abeilles
- des produits authentiques, peu transformés
Notre objectif est simple : proposer des produits bruts, locaux et sincères, directement issus de notre travail d’apiculteur.
🍯 La production de notre miel
Notre miel est récolté deux fois par an :
- un miel de printemps
- un miel d’été
Issu de ruches Warré, il n’est pas centrifugé.
Les rayons sont extraits, coupés, broyés puis pressés, ce qui donne un miel au goût plus marqué, riche en arômes et fidèle à la flore environnante.
👉 Découvrir la production de notre miel
🌼 La collecte de notre pollen
Le pollen est récolté uniquement sur des périodes où la nature est abondante en fleurs, principalement au printemps et en début d’été.
La collecte se fait par intervalles, sur des durées courtes, afin de ne jamais priver la colonie de cette ressource essentielle.
Après récolte, le pollen est nettoyé, trié puis soit congelé, soit séché à basse température pour préserver ses qualités.
👉 Découvrir la collecte du pollen
🕯️ La fabrication de nos bougies en cire d’abeille
La cire utilisée pour nos bougies provient exclusivement de nos propres ruches.
Après la récolte du miel, la cire est récupérée, nettoyée puis fondue doucement avant d’être coulée à la main.
Nos bougies sont :
- 100 % cire d’abeille
- non parfumées
- sans additif ni paraffine
Chaque bougie est fabriquée artisanalement, en petites séries.
👉 Découvrir la fabrication de nos bougies en cire d’abeille
Un engagement local et artisanal
Tous nos produits sont :
- issus de notre exploitation
- fabriqués ou transformés à Acq (62)
- vendus en direct, sans intermédiaire
Nous privilégions le circuit court, la transparence et le contact avec les personnes qui consomment nos produits.